HIGASHI-YAMA Tokyo

1998.12- / Higashiyama Meguro-ku Tokyo / Japanese restaurant, Bar
http://higashiyama-tokyo.jp/

東京・目黒区東山、都心の喧噪を離れ佇む一軒家。
季節とき の移ろいとともに東京の現在いまを映し出し、
人びとが出逢い、語り合い、新たなコミュニティが生まれる場でありたい----。
1998年のオープン以来、その想いが変わることはありません。
現代における“日本の食”を提案し続けるHIGASHI-YAMA Tokyo。
此処は、進化する「日本食ダイニング」です。